أخصائي تغذية أطفال توضح العناصر الغذائية المطلوبة والتقسيم الصحيح للوجبة

وأكدت الدكتورة داليا سامي، أخصائية تغذية الأطفال بالمعهد القومي للتغذية، أن الطفل يحتاج إلى البروتين وعناصر الطاقة وعناصر البناء والوقاية من الأمراض، موضحة أن الطفل يحتاج إلى كافة العناصر الغذائية والتقسيم الصحيح للطبق الصحي يعني أنه يحتاج من 50 إلى 60% من احتياجاته من النشويات.

وأضافت الدكتورة داليا سامي، خلال لقاء لها ببرنامج “الستات ما يعرفوش يكدبوا” المذاع على قناة “سي بي سي”، أن الأطفال يحتاجون من 10% إلى 20% من البروتين، سواء حيواني أو نباتي، مشيرة إلى أن استخدام البروتينات يزيد في فترة المراهقة وعندما يكبر الأطفال، بالإضافة إلى الأطفال الذين يمارسون الرياضة يحتاجون إلى نسبة أعلى من البروتينات.

وأكدت الدكتورة داليا سامي أن الطفل يحتاج إلى النمو بشكل صحي، قائلة: “إذا كان الطفل يعاني من زيادة الوزن، فلا بد من تعديل نوع الطعام والنظام الغذائي المناسب لعمره، لأن الطفل حسب كل مرحلة عمرية يحتاج إلى الخضار والفواكه والبروتين”.