بشائر الخير.. انطلاق زراعة البصل الأحمر والأصفر فى غيطان الشرقية

يعد البصل من المحاصيل التصديرية الاقتصادية الهامة والتي تدر دخلاً مربحاً للفلاح. يستخدم البصل لتغذية الإنسان والأغراض الطبية. كما أنها من المحاصيل التي لا تتطلب الكثير من الجهد والتعب في زراعتها حيث لا تستغرق أكثر من 3 أشهر ويتم حصادها وزراعتها بجوار محصول الفاصوليا البيضاء.

وقال المهندس أشرف نصير مدير عام الزراعة بالشرقية، إن البصل من المحاصيل الاقتصادية المهمة، حيث أنه يدر دخلاً مجزياً للمزارع، ويستخدم البصل في تغذية الإنسان والأغراض الطبية. وتبلغ إجمالي المساحة المزروعة هذا العام 2024-2025 15 ألف فدان وتتزايد من قبل المزارعين مع زيادة الطلب. ومن المقرر خلال العامين الماضيين بسبب ارتفاع سعره في الأسواق.

وعن مراحل زراعة البصل، أكد نصير أن مرحلة إنتاج البصل، حيث تتكون البذور في موسم النمو الثاني، هي “مرحلة إنتاج البذور” والتلقيح بالحشرات. يُزرع البصل منفردًا أو متشابكًا مع محاصيل أخرى.

وأوضح مدير عام الزراعة بالشرقية، أهم المعلومات عن زراعة البصل في مصر، ومن بينها زراعة البصل في نفس المكان لعدة سنوات متتالية. إنه خطير للغاية حيث أن العفن الأبيض والعفن الوردي وتعفن الرقبة يستوطن في التربة. وينصح بزراعة البصل لمدة سنتين متتاليتين في نفس الأرض ثم تغيير زراعته في السنة الثالثة، والعودة مرة أخرى لزراعته في العام التالي، وهكذا. كما أن عدم تطهير الشتل والأبصال قبل زراعتها بمبيد فطري يؤدي إلى سهولة إصابتها بعفن الجذور ويجب تطهيرها. قبل زراعة الأبصال في الأرض استخدم أي مبيد مطهر للجذور مثل ريزولكس بمعدل 1.5 جرام لكل لتر ماء. ويتم ذلك عن طريق غمر الشتلات في المحلول الذي تم تحضيره في البرميل لمدة 3 ثواني، ثم إخراجها للزراعة. كما أن الإفراط في التسميد بالنيتروجين يؤدي إلى التواء عروق البصل وتكسيرها.

وتابع نصير: “تتم زراعة أبصال البصل الشتوية في صعيد مصر خلال الفترة من منتصف أغسطس وحتى نهاية سبتمبر. أما الوجه البحري فتتم الزراعة من أول أكتوبر حتى نهاية نوفمبر، ويتم الحصاد في منتصف أبريل حتى نهاية يونيو من كل عام.