خليها على فطارك.. سلطة التبولة فى رمضان طاقة وترطيب

Tabbouleh هي واحدة من أشهر السلطات العربية في بلاد الشام ، وهي خيار مثالي لتناول الإفطار في شهر رمضان ، لأنه مستعد مع البقع والبصل ، والطماطم ، والبلغور ، وزيت الزيتون والليمون ، وكلها عناصر مهمة للجسم ، لأنها خفيفة ، غني بالمواد الغذائية ، والانتعاش بعد يوم طويل من الفراش ، وفقًا لبيان دكتور. كلية آلني.

فوائد Tabbouleh على طاولة رمضان

قدم مستشار التغذية أبرز الفوائد لسلطة Tabbouleh في رمضان ، بما في ذلك:

1. ترطيب الجسم

أنه يحتوي على نسبة عالية من المياه بفضل البقدونس والطماطم ، مما يساعد في تعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام.

2. تعزيز الهضم

غني بالألياف الغذائية في البقدونس والبرجور والخضروات ، مما يساعد على تحسين الهضم ومنع الإمساك بعد الصيام.

3. غني بالفيتامينات والمعادن

البقدونس غني بفيتامين C وفيتامين K والحديد ، مما يعزز المناعة وصحة العظام.
تحتوي الطماطم على مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة القلب.
يساعد الليمون في تنظيم الهضم وزيادة امتصاص الحديد.

4. الحفاظ على صحة القلب

منخفض -calorie و fat tabbouleh ، ويحتوي على مكونات مفيدة لصحة القلب ، مثل زيت الزيتون ، مما يعزز مستويات الكوليسترول الجيد.

5. خذ الجسم بالطاقة

Bulgur هو مصدر غني بالكربوهيدرات المعقدة ، والذي يعطي طاقة مستدامة بعد الإفطار.

6. تعزيز شعور الشبع

بفضل بروتين الألياف والخضروات ، مما يقلل من تناول الأطعمة الدهنية بعد الإفطار.

كيفية توفير Tabbouleh في رمضان:

يمكن أن تؤكل كطبق جانبي بجوار الشوايات أو الأطباق الرئيسية.
يمكن إضافة الرمان أو النعناع الطازج لإضافة نكهة مميزة.
من الأفضل استخدام زيت الزيتون للحفاظ على الفوائد الصحية.